Сетка формовочная 100/36, 1 м
- в наличии
-
60 ₽
- +2 бонусных рублей
на следующие покупки
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов.
Рекомендации по применению: подготовленное сырье предварительно можно обернуть в коллагеновую, а затем формовать в сетку. Далее сетку завязывают с обеих сторон с образованием петли для навешивания. Сетку для копчения можно применять и без коллагеновой пленки.
Этого количества достаточно для производства 4-5 кг. мясных изделий.
- Диаметр: 100 мм
- В упаковке: 1 м
Условия хранения : сетки хранятся при температуре не ниже 10 градусов в закрытых, защищенных от прямого попадания света помещениях, не ближе 0,5 м от нагревательных приборов.
Рекомендуемые товары
Щепа грушевая, 200 г
Грушевая щепа придает мясу уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Приятно порадует цени..
65 ₽
Дополнительный поддон для продуктов
Подходит для коптильни Дымок. Поддон изготовлен из пищевой нержавеющей стали — 100% безопасност..
500 ₽ 600 ₽
Сетка формовочная 125/36, 1 м
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов. Реком..
70 ₽
Шпагат джутовый, 100 м
Шпагат джутовый производят из джутового волокна. Он изготавливается из волокон джутового куста..
120 ₽