Ингредиенты для сыроделия

Воск для сыра, 500 г (желтый)

Воск для сыра, 500 г (желтый)

При изготовлении большинства сортов сыра их рекомендуется некоторое время выдерживать для оконч..

350 руб.

Жидкий сычужный фермент, 20 г

Жидкий сычужный фермент, 20 г

Фермент вырабатывается из желудков телят, возраст которых не более 26 недель. Основная функция ..

170 руб.

Закваска для сыра Биоантибут

Закваска для сыра Биоантибут

Мезофильная закваска лучше всего подойдет для приготовления мягких и полутвердых сыров с голубо..

98 руб.

Закваска для сыра БК-Углич-5А

Закваска для сыра БК-Углич-5А

Закваска для сыра БК-Углич-5А предназначена для приготовления твердых и полутвердых сортов сыра..

98 руб.

Закваска для сыра БК-Углич-С

Закваска для сыра БК-Углич-С

С помощью данной порошковой закваски Бк-Углич-С вы сможете приготовить в домашних условиях сыры..

98 руб.

Закваска для сыра БК-Углич-№4

Закваска для сыра БК-Углич-№4

Закваска для сыра БК-Углич-№4 предназначена для приготовления мягких (Филадельфия, Альмете) и п..

98 руб.

Культура голубой плесени на 200 л

Культура голубой плесени на 200 л

Культура голубой плесени с активным ростом, липолитической активностью и высокой устойчивостью ..

250 руб.

Липаза телячья, 5 г

Липаза телячья, 5 г

Фермент липаза получают из желез жвачных животных. Ее эффект заключается в улучшении вкусовых к..

100 руб.

Сычужный фермент для сыра Meito, 1 г

Сычужный фермент для сыра Meito, 1 г

Фермент для сыра Meito– универсальная грибная закваска, содержащая в себе пищевой пепсин, очень..

35 руб.

Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)

Ингредиенты для сыроделия

Ингредиенты для приготовления сыра помогут оградить сыр от грязи и бактерий улучшить вкусовые характеристики, ускорить свертывание молочного белка и т.д.