Большую популярность данный напиток получил у средневековых английских дворян, которые любили пить необычные напитки.  Ликер представляет из себя алкогольный напиток крепостью 20-30%, который настаивается на вишне.

По традиционной технологии сделать вишневый ликер сложно, так как для этого нужно много времени, да и технологии приготовления не самые простые.

Сделать идентичный по вкусу ликер можно с помощью вкусового ароматизатора. Все, что потребуется – вылить в самогон (10 л) этот концентрат, перемешать и дать настояться в течение 3 дней.