Дубовые брусочки, средний обжиг, 250 г
- в наличии
-
320 ₽
- +10 бонусных рублей
на следующие покупки - 2 шт и более – цена 240 ₽/шт
Дубовые брусочки из натуральной древесины дуба кавказской породы со средним обжигом незаменимы для настаивания вина и крепкого алкоголя в домашних условиях. Благодаря высушиванию на воздухе и обжигу в печи не нуждаются в предварительном вымачивании.
Достоинства дубовых брусочков:
- Натуральное сырье, которое можно применять для повторного настаивания;
- Удобный размер, ускоряющий созревание домашнего бренди и коньяка;
- Отличная альтернатива настаиванию в дубовых бочках;
- Потери напитка во время выдерживания алкоголя равны нулю, в то время как в дубовых бочках испарение может достигать 50% при хранении ее в квартире;
- Оптимальная площадь взаимодействия напитка и брусочков, благодаря чему эффект влияния танинов на алкоголь усиливается;
- Отличные вкусовые качества – придают привкус фруктов с ванилью и миндалем.
Как применять дубовые палочки
Дубовые брусочки добавляются в сосуд с дистиллятом с расчетом 1-4 грамма (в среднем 5-10 палочек) на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка – 45 градусов. Время выдержки – 1-3 месяца.