скидка -14%
  • Дрожжи сухие винные, 100 г

Дрожжи сухие винные, 100 г

  • в наличии
  • Акция!
    150 руб.130 руб.

  • +5 бонусных рублей
    на следующие покупки
+

Винные дрожжи применяются для изготовления вин и их производных. В отличие от спиртовых дрожжей, когда преимущественно используется сахар, при работе с винными дрожжами используют натуральное сырье — фрукты, ягоды, плоды. Винные дрожжи (сушеные) на 200 л вина. Позволяют достигать крепости до 12% об.

Достоинства винных дрожжей

  • Напитки, полученные с помощью винных дрожжей, обладают полным вкусом и ярким ароматом.
  • Продукт абсолютно безопасен в использовании.
  • Все свойства исходного сырья сохраняются неизменными.
  • Имеют высокую скорость брожения.
  • Дрожжи очень легко использовать, с этим справится даже новичок в приготовлении спиртных напитков.
  • Способны подавлять негативную микрофлору в браге.
  • Человек, занимающийся виноделием, несомненно, обрадуется такому полезному подарку, как винные дрожжи.

Рекомендации по использованию:

— Рекомендуемой пропорцией на 10 л сусла является использование 4-5 гр. дрожжей. 

— Предварительно дрожжи активируют путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35ºС в соотношении 1:10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут. 

— Когда дрожжи «подойдут» (на их поверхности образуется характерная пена) можно добавлять их в емкость с суслом. 

— Затем закрыть крышкой с гидрозатвором и поставить в теплое место для брожения. 

— Оптимальной температурой для ёмкости с суслом является диапазон от 27оС до 32оС. 

Характеристики:

  1. Объем упаковки: 100 гр.
  2. Рассчитаны: на 200 л вина
  3. Вес: 0.1 кг
  4. Вакуумная упаковка

Написать отзыв

Пожалуйста, авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Рекомендуемые товары

Вкусовой ароматизатор Бонификатор на 10 л

Вкусовой ароматизатор Бонификатор на 10 л

Для облагораживания и смягчения вкуса самогона отлично подойдет вкусовая добавка «Бонификатор»,..

100 руб.

Бонификатор «Виталайт», 150 г

Бонификатор «Виталайт», 150 г

Бонификатор рекомендован в качестве улучшителя вкуса ликероводочных изделий. Комплексная пищев..

500 руб.

скидка -11%
Конусный перегонный куб для самогонного аппарата, 20 л

Конусный перегонный куб для самогонного аппарата, 20 л

Перегонный куб для самогонных аппаратов выполнен из нержавеющей стали. В кубе был увеличен диам..

5190 руб. 5800 руб.

Насадка Панченкова (медная), 100 см

Насадка Панченкова (медная), 100 см

Насадка Панченкова – это плотная гофрированная сетка из пищевой меди. Используется в дистиллято..

690 руб.