• Солодовый экстракт «Coopers Lager»

Солодовый экстракт «Coopers Lager»

  • в наличии
  • 1400 руб.

  • +42 бонусных рублей
    на следующие покупки
+

Солодовый экстракт Lagerприменяется для получения пива австралийских сортов золотистого оттенка, обладающего легким освежающим вкусом. Такое пиво производится из качественного австралийского ячменя и тасманского хмеля. Одной банки объемом 1,7 литра хватает на приготовление 23 литров пива. 

Инструкция по приготовлению пива из солодового экстракта:

  • В объемную посуду всыпать 1 кг сахара и долить 2 литра кипящей воды, размешиваем до полного растворения сахара, добавляем содержимое банки и вновь перемешиваем смесь до полного растворения ингредиентов. 
  • Температура смеси должна составлять 21-27°С. Если это условие выполняется, всыпаем сухие дрожжи, которые идут в комплекте. Дрожжи перемешиваем и закрываем емкость для брожения. Брожение должно проходить при температуре от 18 до 24°С. Ждем 7 дней и можем считать, что первое брожение закончено. 
  • Перед разливом пива по бутылкам, следует убедиться, что брожение закончилось. (во избежание разрыва бутылок) Законченное брожение заключается в отсутствии пузырьков на поверхности сусла и его прозрачности. 
  • Добавляем сахар в пиво. Соотношение — 4 грамма сахара на 0,5 литра емкости. 
  • Разливаем пиво в отдельные емкости любым удобным способом. Можно это сделать с помощью с помощью обычного шланга или сифона для перелива. Бутылки заполняем не до самого верха, чтобы оставалось небольшое пространство. 
  • Оставляем настаиваться пиво в теплом помещении ( примерно 20°С) на 2-3 недели. Пиво готово к употреблению, однако для полного вкуса его еще можно настаивать в течение 2-3 месяцев.

Написать отзыв

Пожалуйста, авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Рекомендуемые товары

Солодовый экстракт «Своя кружка» Жигулевский Лагер, 2,1 кг

Солодовый экстракт «Своя кружка» Жигулевский Лагер, 2,1 кг

Жигулевский Лагер получают в результате низового брожения, он обладает легким вкусом и мягкой г..

1050 руб.

Солодовый экстракт «Своя кружка» Ржаной Эль, 2,1 кг

Солодовый экстракт «Своя кружка» Ржаной Эль, 2,1 кг

Солодовый экстракт для приготовления ржаного эля. Он имеет более выраженный злаковый вкус по ср..

990 руб.

Солодовый экстракт «Coopers Irish Stout»

Солодовый экстракт «Coopers Irish Stout»

Солодовый экстракт IrishStout поможет приготовить вам темное пиво с ярко выраженным лакричным а..

1400 руб.

Солодовый экстракт «Coopers Real Ale»

Солодовый экстракт «Coopers Real Ale»

Солодовый экстракт RealAleпредназначен для приготовления светлых сортов пива. Имеет полный и на..

1400 руб.