Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5%. Пивовары высоко ценят «зеленое золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус.
Характеристики:
- Хмель в виде гранул Т-90 в вакуумной упаковке;
- Содержание а-кислоты: 3,5%;
- Влажность: 7%;
- Производитель: Россия;
- Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре менее 5°.