Анисовая водка стала известна на Руси еще во времена правления Петра I, который лично не раз восхищался свойствами этого продукта. В те времена ее готовили при помощи настаивания спирта на анисе, тмине и цедре. Именно из-за наличия этих ингредиентов анисовка обладает очень богатым букетом ароматов.

Благодаря своим органолептическим свойствам анисовая водка часто используется как аперитив. Этот напиток отлично воздействует на пищеварительную систему, пробуждая аппетит.

Анисовка, приготовленная с помощью вкусового ароматизатора, обладает таким же набором характеристик, но приготовить ее таким способом гораздо легче. Все, что понадобится — сам ароматизатор и 10 литров крепкого (40%) самогона.

Концентрат необходимо вылить в самогон, основательно перемешать и дать настояться несколько суток. Вкусная и ароматная анисовая водка готова!