Для приготовления пива вам обязательно понадобится солод, который изготавливается из измельченного зерна, сахара и дрожжей. Чем мельче покрошена зерновая масса, тем она лучше в итоге ферментируется. А чтобы подробить зерно, нужно использовать специальное приспособление.
Двухвальцовая мельница предназначена для помола солода вручную. Конструкция из двух жерновов дробит ядро, а шелуха остается нетронутой. Процесс эксплуатации оборудования прост: его необходимо поставить в емкость, затем засыпать сверху сырье, а после — вращать ручку, тем самым приводя валы в движение.
Сами жернова изготовлены из нержавеющей стали марки 45, которая обладает повышенной прочностью.
Расстояние между жерновами регулируется вручную. Также мельница оборудована загрузочным бункером, подставкой и ручкой.
Преимущества модели:
- изготовлена из долговечной высокосортной углеродистой стали;
- зазор между жерновами составляет не более 2.7 мм, что обеспечивает высокое качество измельчения;
- компактные габариты оборудования упрощают его эксплуатацию в условиях ограниченного пространства.
Характеристики:
- Материал – сталь углеродистая конструкционная марки 45;
- Размеры жерновов – 125*33 мм;
- Зазор между жерновами – 0-2,7 мм.